こんにちは☆
「東京都八王子市小比企町」「東京都東大和市」で活動中！
アロマサロン「Hand to Heart」主催の手塚こころです♪
このブログでは、日常生活の中でふっと思いついたことを
リハビリやアロマ、ボディーワーク、ファスティングなどの観点から
ちょっとだけ深堀りしてお話させていただきます＾＾
このブログがほんの1滴(0.05ml)でも
あなたの生活のエッセンスになれば嬉しいです☆
目次
つぶつぶ未来食セミナー ～scene３～
5ヶ月前に申し込みをして
ずーっと楽しみにしていた
つぶつぶ未来食セミナー
埼玉県小川町まで
行って来ました！
セミナーは
東京の早稲田でも行っており…
そちらの方が
家からは近いのですが
小川町の自然が好きで
そこで
つぶつぶ未来食と自然農を伝えている
岩崎信子さんの活動が好きで
信子さんの
畑やお家に行くのが好きで
今回も
小川町まで行って来ました！
梅雨入りしたこともあり…
雨が降ったり止んだりの
小川町でしたが
雨模様も素敵
植えたばかりの
雑穀の苗に雫がついて
キラキラ!イキイキ！
セミナーの合間に
そんな景色を眺めるのが
とっても幸せ♡
俯瞰した視点で食を見直す！
そして
本題のセミナー
とーっても楽しみだった理由は
日々、実践できる
レシピを40品目以上
知ることができるから
「どんなお料理を食べられるかなぁ〜」
と、想像していた私は…
あまかった！！
つぶつぶ未来食セミナーscene3を
なめていた！！
そう！
ここは
ただのお料理教室では無かった！
本来の人間が必要な食
本来の地球
そして宇宙
そんな
壮大な視点から
日常の食べること
を考え…
俯瞰した視点で
物事を捉える
その上で
めちゃくちゃ具体的な
食べること
に向き合わせてくれるセミナー
講義では
今までの思考の大転換！
をした後
今回はもっと踏み込んで
何故雑穀なの？
何故肉じゃ無いの？
何が本当に必要？
と、何度も問われて
本当の答えが見えてくる！
40品目以上のレシピ
そして
liveクッキングが凄い!!
目の前で
臨場感あふれる調理の場面を
見せていただき
家で実践する時のヒントを沢山もらって…
いっぱい食べる^^
いっぱい食べるのに
お腹は重くない！
そして
時間が経過しても
お腹は満たされている
なのに
ディナーができると
美味しく完食！
不思議！
いつもは
ランチの後は
おやつの時間に小腹が減って
食べてしまったり
夕食はそこまで
食べていないのに
なんとなく
胃腸の疲労を感じたり…
この年になると感じていたのですが…
それが全く無いのです！
それどころか…
全てが美味しく
お腹の調子もとっても良い！
セミナーの前半で
体調が悪かった方が
ディナーの時には
元気になっちゃったくらい！
エネルギーをいただく
どうして？
と、考えていたら…
一つの答えが見つかった！
それは
つぶつぶのお料理は
塩と油と熱で
素材本来のエネルギーを
引き出してくれること！
ナスや大根、人参…
沢山の食材が
つぶつぶ料理で
本来のエネルギーを引き出してもらって
イキイキ輝いている！
だから
それをいただいた私たちも
イキイキと元気になるんだな～
そんな事を感じていたら…
11時間という
長丁場の1日目が
あっという間に
終わってしまいました〜！
（2日目につづく…♪）
今回はこのへんで失礼致します！
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました！
みなさまにとって、今日が素敵な1日でありますように…
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